Маринад с луковым соком рабочий рецепт. На кило шеи одна луковица, пол чайной ложки соли, перец по вкусу. Уксус одна столовая 9%, две яблочного, и четыре воды.
За 6 часов промариновался в холодосе.
И главное жарить на углях из дров, а не на этих из пакета.
Сочнейший, как с мангала и на следующий день из микроволновки.
Карсаьман, не слушай тех, кто говорит, что соль чото там вытягивает. Напротив, мясо в себя забрало маринад и его почти не осталось даже на полить при жарке.
За 6 часов промариновался в холодосе.
И главное жарить на углях из дров, а не на этих из пакета.
Сочнейший, как с мангала и на следующий день из микроволновки.
Карсаьман, не слушай тех, кто говорит, что соль чото там вытягивает. Напротив, мясо в себя забрало маринад и его почти не осталось даже на полить при жарке.
>Маринад с луковым соком рабочий рецепт. На кило шеи одна луковица, пол чайной ложки соли, перец по вкусу. Уксус одна столовая 9%, две яблочного, и четыре воды.
>За 6 часов промариновался в холодосе.
>И главное жарить на углях из дров, а не на этих из пакета.
>Сочнейший, как с мангала и на следующий день из микроволновки.
>Карсаьман, не слушай тех, кто говорит, что соль чото там вытягивает. Напротив, мясо в себя забрало маринад и его почти не осталось даже на полить при жарке.
Солидарен с твоим предыдущим постом.
>За 6 часов промариновался в холодосе.
>И главное жарить на углях из дров, а не на этих из пакета.
>Сочнейший, как с мангала и на следующий день из микроволновки.
>Карсаьман, не слушай тех, кто говорит, что соль чото там вытягивает. Напротив, мясо в себя забрало маринад и его почти не осталось даже на полить при жарке.
Солидарен с твоим предыдущим постом.
>Маринад с луковым соком рабочий рецепт. На кило шеи одна луковица, пол чайной ложки соли, перец по вкусу. Уксус одна столовая 9%, две яблочного, и четыре воды.
>За 6 часов промариновался в холодосе.
>И главное жарить на углях из дров, а не на этих из пакета.
>Сочнейший, как с мангала и на следующий день из микроволновки.
>Карсаьман, не слушай тех, кто говорит, что соль чото там вытягивает. Напротив, мясо в себя забрало маринад и его почти не осталось даже на полить при жарке.
А...еще я бахнул туда полчайной ложки сухого чеснока(который без соли в пакетике), ради эксперимента.
Кориандр не люблю (кинзу), не проверял. По мне так мощный он, аки зира.
Зиру люблю, когда хочу иногда азиатской темы.
В чахохбили норм. И прочей курямбой.
>За 6 часов промариновался в холодосе.
>И главное жарить на углях из дров, а не на этих из пакета.
>Сочнейший, как с мангала и на следующий день из микроволновки.
>Карсаьман, не слушай тех, кто говорит, что соль чото там вытягивает. Напротив, мясо в себя забрало маринад и его почти не осталось даже на полить при жарке.
А...еще я бахнул туда полчайной ложки сухого чеснока(который без соли в пакетике), ради эксперимента.
Кориандр не люблю (кинзу), не проверял. По мне так мощный он, аки зира.

Зиру люблю, когда хочу иногда азиатской темы.
В чахохбили норм. И прочей курямбой.
Давеча сварил очередные щавелевые щи на грудинке. И решил сделать по методу Белковитча.
Чтоб были ярко зелёные пробить петрушку в типа кофемолке(у меня меджик булет от деда достался).
Карче, херня рецепт. Получились как обычно по цвету.
Либо там надо столько петрушки, что жрать не сможешь от такой прчности.
Поставил очередной диз этому выскочке. :4:.
https://youtu.be/WgiUkhgeOdc
Чтоб были ярко зелёные пробить петрушку в типа кофемолке(у меня меджик булет от деда достался).
Карче, херня рецепт. Получились как обычно по цвету.
Либо там надо столько петрушки, что жрать не сможешь от такой прчности.
Поставил очередной диз этому выскочке. :4:.
https://youtu.be/WgiUkhgeOdc
Дед всегда работал на двух работах электриком. То в гостинице Цдса, то в театре Советской Армии, и на заводах местных Квант.
Так вот. Он вешал люстру Миронову. Стоит на стремянке, а засранка Машка штаны сдёрнула.
Ну он тоже с юмором. А она зассала, что раскажет родителям.
За обедом типа рюмочку.
А дед, говорит. Андрюха сказал, пока работу не сделает ни-ни.
Кстати, через Миронова и Голубкину он пробил двухкомнатную(которая и так полагалась). Но с хорошим коридором и балконом на две комнаты.
Ценю и преумножаю.
Так вот. Он вешал люстру Миронову. Стоит на стремянке, а засранка Машка штаны сдёрнула.
Ну он тоже с юмором. А она зассала, что раскажет родителям.
За обедом типа рюмочку.
А дед, говорит. Андрюха сказал, пока работу не сделает ни-ни.
Кстати, через Миронова и Голубкину он пробил двухкомнатную(которая и так полагалась). Но с хорошим коридором и балконом на две комнаты.
Ценю и преумножаю.
Смотрю и глаза радуются, на следующий год заготовил, пусть сохнут. А прошлогодние уже в дровнике 7 кубов. Эта зима была не такая жоская и шашлыки редко жарил, много осталось. Давеча еще куб берёзы довезли, оказывается они тогда 4 мне отгрузили. Потом Сашка перезвонил и оправдался. Уважаю честных людей, я бы всё равно проверил с линейкой. Третий сезон заказываю у него.
Продолжаю шаббат до вечера этого жаркого дня.
Продолжаю шаббат до вечера этого жаркого дня.
>Смотрю и глаза радуются, на следующий год заготовил, пусть сохнут. А прошлогодние уже в дровнике 7 кубов. Эта зима была не такая жоская и шашлыки редко жарил, много осталось. Давеча еще куб берёзы довезли, оказывается они тогда 4 мне отгрузили. Потом Сашка перезвонил и оправдался. Уважаю честных людей, я бы всё равно проверил с линейкой. Третий сезон заказываю у него.
>Продолжаю шаббат до вечера этого жаркого дня.
Ленивый алкаш неделю дрова сложить не может. Там работы на два часа.
>Продолжаю шаббат до вечера этого жаркого дня.
Ленивый алкаш неделю дрова сложить не может. Там работы на два часа.








